Ecclesia Saumur Puy Notre-Dame 2015

Description

Ecclesia, Saumur Puy Notre Dame 2015.

Vin rouge du val de Loire – Cépages Cabernet Franc.

Le Lieu-dit est un ensemble de petites parcelles de vignes singulières. L’alchimie entre son sol, son relief, son orientation, son climat, son cépage, donne naissance à des vins d’Appellation d’Origine Contrôlée d’une typicité et d’un style exceptionnels.

Robe profonde aux reflets violines. Ce vin présente un nez puissant, complexe, dominé par des notes de fruits noirs (cerise, cassis, mûre), de chocolat et d’épices. Sa bouche, charnue et puissante, s’ouvre sur des tanins fermes et enrobés. Finale persistante sur des notes de cerise kirch.